浙菜美食分享总有一道你喜欢的美食

2018-12-06   阅读:123

  浙江菜美食,因为其地理原因和气候原因,盛产海味和野味。其菜肴特色选料讲究,烹饪独到,注重本味,制作精细。那么生活中有哪些常见的浙菜美食呢?今天我们就来领略一下浙菜的美食魅力,看一看生活中常见的浙菜美食。

  西湖醋鱼,是一道传统的地方分为名菜。主要材料是草鱼,口味鲜嫩酸甜、清爽可口。这道美食也是浙江十大经典名菜之一,并且这道菜的营养价值也非常高,如果去杭州游玩的小伙伴可以品尝一下。

  东坡肉,也是一道非常经典的美食之一,主要材料是半肥半瘦的猪肉,菜成后色泽红得透亮、色如玛瑙、肥而不腻、软而不烂。是一道非常有名的美食。

  油焖春笋,是一道传统特色风味美食,主要材料是用清明前后出土的春笋最佳,以重油、重糖烹制而成,成菜后色泽红亮、清爽可口、鲜咸中带着甜味。是一道非常棒的美食和下饭的菜肴,有兴趣的小伙伴可以尝一尝。

  砂锅鱼头豆腐,特色传统名菜,主要材料是净鲢鱼头和嫩豆腐,其美食特色油润滑嫩,滋味鲜美,汤纯味浓,清香四溢,冬令佳品。是一道非常值得推荐的美食,并且营养价值也常高。喜欢吃鱼的朋友一定不要错过这道美食。

  叫化童鸡,浙江杭州传统名菜,主要材料母鸡和鲜虾仁,口味鲜香,是一道不可多得美食,也是一道非常有名的美食。有兴趣的朋友可以尝一尝。

  浙江菜,几乎每道美食里面都有一个故事或一个传说。在众多的浙菜美食里面肯定会有一道你喜欢的一道美食,你可以在留言区给我们留言,大家一起讨论那道美食。

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