这绝对是信阳最会搞事情的湘菜馆了!

2019-01-10   阅读:184

  小编一定要把“湘西冷火腊肉”放在前面,强烈推荐!烟熏味很浓郁,五花肉肥而不腻,肉皮的地方特别脆,瘦肉部分的肉也不会很柴,超级好吃!

  一份秘制嫩仔鸡,少许老姜,仔鸡口感嫩滑,嫩软弹牙,就可以让你多吃两碗饭,鸡和姜都富含对人体有益的物质,对人体健康有很大的作用。

  肉炒肉其实就是将肥一些五花肉炼油,放精肉,菜品炒至七成熟的时候放炼过的五花肉,因为肥瘦分开的缘故,口感层次更加分明,随便夹起一片肉,都被肉沫所覆盖。

  土豆烧牛腩,土豆烧的很软烂像土豆泥一样,牛腩切得大小刚合适,吃到嘴里鲜香绵软。

  其实除了“大厨风范”的菜真的很下饭很下饭之外,还有一个原因就是:米饭做的柔软度适中

  “大厨风范”的米,从生米到熟饭,颜值都很高,颜值高的米,质量也不会太差!毕竟碎米是没有这么高的颜值哒~

  餐饮行业的卫生绝对是吃货们最关心的问题,毕竟喜欢吃,也要吃得健康,所以“大厨风范”的明厨设备,深得我心。

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